こんばんは！ 今日からは年越し蕎麦についてのちょっとしたお話です。 ☆そばは長い方がいい？短い方がいい？ 年越しそばくらいは自分で打つぞ！と張り切って、そば粉を一生懸命コネコネするお父さんも少なくないはず。しかし、自家製そばと言うのはなかなか難しく、ゆであがったものをいただこうとすると、長さ2センチのぶつ切れそばになってしまい「短いそばなんて縁起が悪い！」と言われた経験はありませんか？ なぜ縁起が悪いと言われるのかというと、年越しそばは「細く長く」ということから「健康長寿」「家運長命」などの縁起を担いでいるという説に基づいているためと思われます。 しかし、頑張るお父さんに朗報です！年越しそばについては諸説あり、「短いそばで今年の災厄を断ち切る」というものもあるのです。そばが短くなって文句を言われたら「来年みんなに悪いことが起きないためだ！」と反論しましょう。 明日の予約状況ですが現在キャンセル待ちの状態となっていますのでまずはお電話をお願いいたします。年末は30日まで行っています！
12月28日（金）予約状況
